EXPOSICIÓN AGUA, SALUD Y DESARROLLO, PROMOVIDA POR LA ONG MEDICUS MUNDI

 

Desde el viernes 10 de diciembre hasta el miércoles 23 de diciembre se colocó la exposición "Agua, salud y desarrollo", prestada por la ONG Medicus Mundi y en consonancia con el ODS 6 Agua limpia y saneamiento. Dicha exposición fue creada para enmarcarla dentro del programa Decenio del agua 2005-2015 "El agua, fuente de vida". Junto con los actuales Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) son las herramientas de las Naciones Unidas para conseguir el acceso universal del agua y saneamiento, poner fin a la pobreza luchar contra la desigualdad y la injusticia y hacer frente al cambio climático. 

A través de esta exposición, formada por 10 paneles que mostraré a continuación, nos damos cuenta de que la insuficiencia de agua se debe a una distribución desigual y no tanto a un déficit del recurso; si bien es cierto que los períodos de sequía están causando estragos en continentes como África y hay numerosas enfermedades debidas a la falta de disponibilidad de agua dulce limpia. 

Os muestro los paneles que podemos encontrar en el Aula de Música, donde ha estado disponible la exposición por un período de dos semanas, enmarcándose en el Programa Forma Joven, que coordino en el IES El Chaparil. A la vez que visitaban el panel, los alumnos debían trabajar por parejas contestando a las preguntas que ahora mostraré: 

El Pacto sobre Derechos económicos, sociales y culturales de noviembre de 2002 marcó un hito. Es la primera vez que se reconoce de forma explícita el agua como un derecho humano fundamental, y los 145 países que lo ratificaron están obligados a asegurar que todos tengan acceso al agua potable segura, de forma equitativa y sin discriminación. 

Tras la visualización de este panel los alumnos tuvieron que contestar a las siguientes cuestiones: 

1. ¿Qué proporción del cuerpo humano es agua aproximadamente?

2. Esa cantidad piensas que será mayor o menor que en: 

- El salmón:

- El tomate: 

- La alubia:

3. Para mantener el cuerpo bien hidratado, ¿cuánta agua debemos ingerir al día?

4. ¿Cuál es el agua aprovechable para el consumo humano?

5. En nuestro planeta se estima que hay agua para abastecer a unos 2000 millones de habitantes. En la actualidad somos unos 7000 millones de personas, pero, ¿piensas que hay agua suficiente para todas las personas? ¿Por qué?

En el Panel 2 se nos dice que en aquellas zonas donde el suministro de agua mejorada (potable) no llega al hogar, hay que ir a buscarla a fuentes públicas, pozos o comprarla a vendedores ambulantes. Casi siempre a un precio muy superior al que pagarían por un servicio de abastecimiento público y general. 

A partir de este panel, se propusieron las siguientes actividades: 

6. Basándote en los datos del primer gráfico del panel 2, indica en qué región del mundo, hoy en día, existe más proporción de población que sufre las mayores deficiencias en servicios de abastecimiento y saneamiento. Razona tu respuesta. 

Lo curioso en esta pregunta es que, tras observar el panel, se dieron cuenta de que Australia es el continente más seco del mundo: el 70 % de la superficie es árida o semiárida y solo el 6,7 % de la tierra es cultivable. Esto, unido a la grave sequía vivida en los últimos años, implica que el agua sea un bien escaso. Por eso, en Melbourne, capital del estado de Victoria, solo se pueden regar los jardines de la vivienda durante unas horas. Se utiliza agua reciclada con un sistema tarifario progresivo que penaliza el consumo excesivo. 

7. ¿Cómo consigues el agua en tu casa? ¿Existe en tu hogar saneamiento de agua? Cuenta en qué consiste o cómo es. 

8. ¿Por qué crees que la búsqueda de agua es parte de las desigualdades de género?

Con esta pregunta buscaba que mi alumnado fuera consciente de que son las mujeres y las niñas las que sobre todo deben recolectar el agua recorriendo largas distancias. En Asia y África suelen recorrer 6 km, con un peso equivalente a 20 kg. Si hubiera un acceso adecuado a los servicios de agua y saneamiento también se mejoraría la privacidad de mujeres y niñas, se reducirían las enfermedades urinarias y los casos de ataques y abusos sexuales causados durante la recogida de agua, o por la noche, al salir a orinar o defecar a la intemperie. 

En el panel 3 se puede apreciar cómo el uso excesivo de agua está dañando muchas de las principales cuencas: desecación de ríos, lagos, disminución de los niveles de aguas subterráneas, salinización de acuíferos, son los síntomas físicos más visibles. Las personas expertas en la materia nos recuerdan que para el año 2025 más de 3000 millones de personas podrían estar viviendo en países que sufren estrés de agua. 

Las preguntas que se plantearon en torno a este panel fueron: 

9. El uso urbano de agua por persona y día aceptable ronda los 170 L. ¿España se ajusta a esta cifra? ¿Por debajo de qué consumo se considera umbral de la pobreza del agua?

En este caso, la respuesta era por debajo de 50 L se considera umbral de la pobreza del agua. Debían a continuación hacer una lista de aquellos países que se encontraban por debajo del umbral y por encima del uso aceptable y los resultados fueron los siguientes: 

Por debajo del umbral	Por encima del uso aceptable
Bangladesh	Italia
Kenya	Japón
Ghana	México
Nigeria	España
Burkina Faso	Noruega
Níger	Francia
Angola	Australia
Camboya	Dinamarca
Etiopia	Alemania
Haití	Brasil
Ruanda	Perú
Uganda	Filipinas
Mozambique	Reino Unido
	China

La OMS calcula que la morbilidad (número de casos) y la mortalidad (número de muertes) derivadas de las enfermedades más graves asociadas al agua, se reducirían entre un 20 % y un 80 % garantizando su potabilidad y adecuada evacuación. 

Según este tipo de enfermedades causadas o contagiadas a través del agua no potable, debían contestar a las siguientes cuestiones: 

10. Nombra algunas de las enfermedades relacionadas con el agua que conozcas. ¿Alguna se da en tu región? ¿Por qué?

La respuesta a esto era que no se suelen dar en nuestro país porque tenemos acceso a agua potable. En algún casi si se ha dado alguna ha sido la diarrea. 

11. Marca con una X las frases correctas: 

- Las enfermedades relacionadas con el agua nunca son contagiosas. 

- Cada año ocurren cerca de 4000 millones de casos de diarrea (Esta es correcta)

- Algunos organismos acuáticos parasitan moluscos para completar su ciclo de vida (Esta es correcta)

- Cuando ingerimos el molusco parasitado podemos contraer una enfermedad (Esta es correcta)

- Por fortuna, no existe ninguna enfermedad de origen vectorial relacionada con el agua. 

- Entre 1 y 2 millones de personas mueren cada año por el paludismo o malaria. 

12. Contesta brevemente cada una de las siguientes preguntas: 

a) ¿Cuántas personas sufren cada año enfermedades diarreicas relacionadas con el agua contaminada?

b) ¿Qué personas o qué grupo(s) de edad(es) corren más peligro? ¿Cuál podría ser la razón?

c) Si tanta gente se enferma por beber agua contaminada, ¿por qué la beben?

En términos numéricos, la sequía es el evento natural que afecta a mayor número de personas en el mundo. Los habitantes con menos recursos se ven obligados a extraer todo lo que pueden de la tierra para obtener alimentos, energía, vivienda y una fuente de ingresos. La pobreza lleva a la desertificación, y esta a su vez a la pobreza como un círculo vicioso. 

Las preguntas para este panel son: 

13. ¿En qué continente son más frecuentes y graves los episodios de sequías? ¿Dónde están expuestas el mayor número de personas? 

África es el continente más castigado por sequías, mientras que Asia es el más expuesto por número de personas que sufren las consecuencias de las sequías. A la cabeza de la lista está China. 

14. Explica con tus palabras qué debemos hacer para convivir con la sequía. 

En las zonas del planeta donde las amenazas naturales conforman una característica más del lugar, los esfuerzos para reducir el riesgo de sufrir catástrofes se han de integrar de forma sistemática en las políticas, planes y programas de desarrollo sostenible y de reducción de la pobreza. 

En este sentido, la pregunta 15 iba muy en consonancia con esta realidad: 

15. ¿Cuáles son los desastres naturales relacionados con el agua que resultan ser más mortales?

La respuesta es las inundaciones y las sequías. 

16. ¿Qué continente es el más castigado por los desastres relacionados con el agua?

Asia. 

Pocos países, sea en desarrollo o industrializados, han protegido adecuadamente la calidad del agua y han controlado su contaminación. Muchos países carecen hoy día de normas para controlar el agua de manera adecuada, mientras que otros, que cuentan con normas de calidad del agua, no las hacen cumplir. 

Por eso lo que les planteé fue: 

17. ¿Sabes de alguna zona contaminada cerca de donde vives? En tu opinión, ¿cuánto tiempo hace que existe esta área y qué se debe hacer para descontaminarla y restaurarla?

En Nerja había cinco playas contaminadas por aguas fecales y están trabajando con las pruebas de la depuradora, que lleva 27 años en proceso de construcción. Hay que invertir mucho dinero. 

Para los pueblos indígenas son muchos los terrenos en que el derecho al agua es difícil de ejercer y el abastecimiento para uso humano es una de las grandes carencias. En muchos casos, las pequeñas comunidades rurales e indígenas negocian la entrega de agua de sus manantiales para la ciudad, a cambio de que se les instale una red de abastecimiento y distribución de agua. 

Me pareció muy interesante que la exposición haga un recorrido por todos los lugares donde tienen un acceso al agua difícil, incluyendo también el mundo indígena, que muchas veces se queda de lado. Las preguntas que les propuse entonces fueron: 

18. ¿Por qué los grupos indígenas son de los más pobres dentro de la "sociedad del agua"?

Porque sus derechos tradicionales están bajo presiones crecientes como los siguientes: 

- Usurpación de sus derechos consuetudinarios por grupos de interés externos. 

- Distribución desigual del agua. 

- Discriminación legislativa. 

- Falta de representantes en los órganos nacionales e internacionales. 

- Obstrucción de sus sistemas de agua local. 

19. ¿En qué consisten las redes atrapa niebla, ¿conoces alguna zona donde pueden ser de utilidad?

Los habitantes de Chugungo propusieron utilizar unas redes de plástico enormes para atrapar la niebla: las gotas comprimidas se captan a través de canales y se transportan mediante tuberías que descienden desde las montañas hasta el pueblo, donde han construido depósitos de agua. 

En África el agua para riego es una prioridad para lograr el desarrollo y la estabilidad económica. Sin embargo, el 60 % de la producción alimentaria proviene de la agricultura de secano fundamentalmente en África del Norte, donde el agua es un factor limitante. Mientras, el África más húmeda permanece inutilizada porque pocos países pueden permitirse llevar a cabo la inversión financiera necesaria para instalar sistemas de riego eficaces. 

La historia humana está marcada por la necesidad del dominio del agua, el saber administrarla ha sido la clave para la supervivencia de las civilizaciones. Culturas como las pre-colombinas o las árabes crearon sofisticados sistemas de irrigación para aprovechar cada gota del recurso; mientras que los egipcios lograron convivir con las inundaciones y las transformaron en bendición de los dioses al fertilizar extensas áreas ribereñas del Nilo. 

Lo que planteé realizar ahora es un cálculo matemático partiendo de la siguiente tabla: 

Suponiendo que cada miembro de tu familia tiene acceso a 20 litros de agua potable todos los días (la cantidad que suele considerar como “suficiente” al definir el acceso al agua potable), haz una lista de los usos que le daríais en una semana.

Descarga del agua del inodoro en 7 días: 140 L

Lavado de dientes, lavado de platos, etc.: 221760L

Ducha: 221750 L

Baño: 1099 L en 7 días

Como tarea final debían responder a esta encuesta que adjunto en el enlace y valorar lo aprendido en la exposición: 

Encuesta sobre la exposición del agua

A continuación, tenéis una serie de fotos sobre los distintos grupos visitando la exposición:

                                                         Alumnos de 4º ESO C

                                                   

                                                        Alumnos de 2º ESO A

                                           

                                                               Alumnos de 2º Bach

                                             

                                                               Alumnos de 3º ESO A

                                                        Alumnos de 3º ESO PMAR

                                                         Alumnos de 4º ESO B

                                           

Esperemos que hayan aprendido mucho y en el segundo trimestre pediremos alguna otra exposición para seguir aprendiendo desde el Programa Forma Joven.